Cómo pasar 48 horas en Los Ángeles (Guía perfecta de fin de semana)

Planear un viaje de 2 días a Los Ángeles suena fácil, es decir, hasta que comienzas a pensar en lo masiva que es la ciudad y en lo real que puede ser el tráfico. Pero no te asustes todavía, aún puedes incluir todos los puntos destacados sin perder completamente la cabeza (sin mencionar tu lugar de estacionamiento). La verdad es que, en solo 48 horas, puedes disfrutar de las playas, recorrer las famosas calles y visitar las atracciones imperdibles, todo con un poco de planificación que realmente funciona. Esta guía de 2 días para LA se trata de mantener las cosas simples, rápidas y hacer que todo sea realmente factible, sin horarios locos e irreales, sin correr como un personaje en un montaje de película.

El día 1 cubre las mejores cosas para hacer en Los Ángeles, incluyendo desayuno en The Griddle Cafe, un paseo por el Paseo de la Fama de Hollywood y almuerzo en Philippe The Original.

El Griddle Cafe está situado en medio de Sunset Boulevard en LA. El lugar es famoso por sus enormes porciones de pancakes que te mantendrán enérgico hasta la hora del almuerzo. Vienen apilados en grandes platos viejos. El menú está lleno de deliciosas opciones como pancakes de terciopelo rojo y algunas de las tostadas francesas más gruesas que hayas visto. El café abre sus puertas temprano para el desayuno. Puedes sentarte adentro o afuera; de cualquier manera, es un lugar bastante cómodo. La buena noticia es que la cocina prepara todo fresco, así que hay una buena posibilidad de que puedas ver cómo se prepara tu desayuno. ¿La mejor parte? No se necesitan reservas, pasa y toma una mesa como cliente sin cita previa.

La Calle de la Fama de Hollywood es una gran atracción a lo largo de Hollywood Boulevard y Vine Street en LA. Más de 2,700 brillantes estrellas de bronce adornan la acera, cada una con el nombre de un famoso artista. Las estrellas están incrustadas en el suelo en un elegante terrazo negro; realmente agrega al glamour general. En cuanto a los horarios, la Calle está abierta 24/7, así que siéntete libre de pasar cuando desees. Lo mejor de todo es que es gratis visitar y dar un paseo. Los artistas callejeros añaden a la atmósfera animada.

Philippe The Original ha sido un elemento básico en la escena del centro de Los Ángeles durante mucho tiempo; de hecho, ha estado presente desde un impresionante 1908. El lugar es un clásico restaurante de sándwiches americano, con el famoso sándwich francés dip siendo la verdadera estrella del espectáculo. Tiene todos los ingredientes de un sándwich tradicional. La carne asada, jugosa y tierna, se sumerge en jugos de carne antes de ser servida. Puedes elegir sándwiches de res, cerdo o pavo, o incluso optar por un poco de todo. También puedes añadir una guarnición de ensalada de papa o huevos en escabeche para complementar la comida.

Disneyland Park es un verdadero placer para la familia (o incluso solo para ti). Se encuentra a unos 40 kilómetros fuera de LA en Anaheim. Si te interesa la historia, quizás sepas que abrió sus puertas en un soleado día de julio en 1955, todo gracias a la visión del propio Walt Disney. El parque está dividido en áreas temáticas como Adventureland, Tomorrowland y todas las demás. Una cosa que notarás de inmediato es el icónico Castillo de la Bella Durmiente, justo en el centro de la acción. Para todos los efectos, necesitarás un boleto para entrar, así que el parque se adhiere a sus horarios de apertura y cierre como el profesional que es. Montañas rusas, atracciones oscuras y paseos en bote son parte de la diversión, así como una gran cantidad de tiendas y lugares para comer algo.

El centro de LA es el corazón de la ciudad y su distrito central de negocios, también. Este es el lugar donde encontrarás algunas de las principales oficinas financieras del mundo, atracciones culturales de clase mundial y algunos de los mejores espacios públicos en LA. El Grand Central Market es un mercado de alimentos en esteroides, un enorme mercado cubierto que es básicamente un paraíso para los amantes de la comida. Luego está el Walt Disney Concert Hall, un verdadero espectáculo arquitectónico diseñado por un arquitecto muy ingenioso llamado Frank Gehry. Puedes moverte por esta parte de la ciudad bastante fácilmente usando el metro o el autobús. También tiene una gran cantidad de edificios antiguos y nuevos, algunos de ellos realmente históricos y otros enormes rascacielos.

El Bistro La Puerta Pequeña está ubicado en una callecita llamada West 3rd en LA. Aquí es donde puedes ir a probar comida francesa y mediterránea. Su patio exterior es realmente bonito, con mesas dispuestas en un ambiente de jardín. Les gusta usar lo que está en temporada cuando crean su menú, así que siempre está cambiando un poco. Puedes disfrutar de una excelente cena allí, pero el servicio solo opera por la tarde. Debido a que el lugar es bastante pequeño, lo mejor es asegurarte de reservar con anticipación.

El día 2 incluye las principales atracciones de Los Ángeles, como el desayuno en Eggslut, las vistas desde el Observatorio Griffith y el almuerzo en The L.A. Cafe.

Eggslut tiene su sede en Grand Central Market en el centro de LA, donde ha estado desde 2011. Su menú centrado en los huevos se trata todo sobre el desayuno, y vaya que lo hacen bien. Toma el sándwich Fairfax, por ejemplo. Obtienes huevos revueltos, un poco de queso cheddar derretido, cebollas caramelizadas dulces y, para buena medida, un chorrito de mayonesa sriracha picante. Y luego está el famoso plato Slut: un huevo escalfado nadando en un tazón de puré de papa cremoso en un frasco. Pides en el mostrador, esperas un minuto y luego recoges tu comida. No hay asientos dedicados, solo agarra un lugar en el mercado si hay uno libre. Eggslut comienza a servir desayuno por la mañana, pero prepárate para esperar en la fila durante las horas pico. Y una cosa más: preparan cada plato fresco a medida que lo pides, así que olvídate de la comida pre-preparada aquí.

Situado en la ladera sur del Monte Hollywood en el glorioso Parque Griffith, el Observatorio Griffith es el lugar al que ir. Han estado abiertos al público desde 1935, y la buena noticia es que entrar al edificio real es gratis. Puedes disfrutar de las impresionantes vistas de Los Ángeles y echar un vistazo al icónico letrero de Hollywood mientras estás allí. Incluso hay telescopios públicos para observar las estrellas en noches despejadas. ¿Y mencionamos las útiles exhibiciones sobre todo lo relacionado con la astronomía y el espacio? Si conduces, hay estacionamiento disponible en un lote cercano o en la calle. Los horarios son bastante estándar, solo verifica los tiempos antes de ir. Los fines de semana son días de tráfico pico, tenlo en cuenta, y también puedes llegar allí en coche o en transporte público.

El L.A. Café suena como un típico diner casual, ¿verdad? Incorrecto. Este lugar en el centro de LA ofrece todos los clásicos de los diners americanos (sándwiches, hamburguesas y sí, incluso desayunos) y más. Haces tu pedido en el mostrador, tomas asiento cuando puedes, y ellos sirven la comida: sándwiches de pastrami y omelets esponjosos. De hecho, están abiertos todo el día, todos los días, desde la mañana hasta la noche. Tienen un poco de asientos adentro, y también ofrecen opciones para llevar si estás en movimiento. Mismos horarios todos los días, así que no hay necesidad de preocuparse por eso. Además, está justo en el corazón del centro, así que puedes pasar y ver algunas otras atracciones mientras estás en la zona.

Rodeo Drive en Beverly Hills es la crème de la crème de las compras en LA. Esta calle ha sido hogar de marcas como Gucci, Prada y Louis Vuitton durante ages, y es un paraíso para los compradores de lujo, abarcando tres bloques enteros. ¿Y lo mejor? No tienes que pagar una sola tarifa para mirar escaparates a tu antojo. Amplias aceras y jardines paisajísticos hacen que sea muy fácil pasear, y hay estacionamiento disponible en estructuras cercanas. Solo ten en cuenta que puede estar muy concurrido los fines de semana, así que planifica. Puedes llegar en coche o transporte público, tan fácil como puede ser.

La playa de Santa Mónica está en el océano Pacífico, justo al lado del centro de Los Ángeles. Puedes dar un agradable paseo largo por la playa, que tiene unos pocos kilómetros de largo, y la vista se extiende hasta el infinito. La buena noticia es que llegar a la playa es gratis, y puedes hacerlo caminando o incluso en bicicleta; la zona tiene todos los caminos que necesitarías. Además, por si acaso, hay estaciones de salvavidas a lo largo de la playa. Y si buscas algo que hacer, el muelle de Santa Mónica está a un tiro de piedra, sin mencionar que hay baños y estacionamiento justo a la vuelta de la esquina. En resumen, la playa está abierta siempre que el sol esté arriba. Esa es parte de lo que la hace tan popular; tanto locales como turistas disfrutan venir aquí a pasar el rato. Grandes olas o sol, todo depende de la temporada, por supuesto.

Bottega Louies tiene un gran lugar en South Grand Avenue en el centro de LA. Es el lugar perfecto para disfrutar de comida italiana o un dulce francés. Todo el lugar es agradable y aireado, con techos altos y grandes habitaciones abiertas. Tienen un menú bastante simple, pero tiene todas las cosas buenas: pasta, pizza y todo tipo de platos de mariscos. Y, por supuesto, hay un mostrador allá con todo tipo de dulces como macarons y postres. Entonces, ¿puedes comer dentro o llevar? Cualquiera de las dos opciones está bien, están abiertos para almorzar y cenar, e incluso puedes hacer una reserva si quieres sentarte, ¡solo házleselo saber! Además, la cocina te dará la opción de un menú estándar. La mejor parte de todo, incluso cuando está muy ocupado por la noche, definitivamente vale la pena visitarlo.

Consejos:

• Comenzar tu día temprano te ayuda a evitar quedarte atrapado en el tráfico en LA, una pesadilla.
• Antes de salir, echa un vistazo a las condiciones del tráfico en tiempo real en tu aplicación para ver dónde están los cuellos de botella.
• Si planeas comer en un restaurante super popular, es una buena idea reservar una mesa con mucha antelación.
• Caminarás mucho en las atracciones, así que lleva zapatos cómodos.
• No olvides tener algo de efectivo a mano para esos parquímetros y pequeños vendedores.
• Cuando el estacionamiento es difícil, compartir viaje es una buena opción en áreas concurridas.
• Verifica las horas de apertura y cierre del lugar que estás visitando para que no te quedes esperando afuera.
• Comprar boletos en línea para lugares como Disneyland te ahorrará mucho tiempo en la entrada.
• Mantenerse hidratado es muy importante cuando estás en la playa de Santa Monica.
• Planifica tu ruta con anticipación para evitar quedarte atrapado en el tráfico entre lugares.
• Si te diriges al Paseo de la Fama de Hollywood, trata de evitar las horas pico.
• Un cargador portátil para tu teléfono es un salvavidas para días largos fuera.
• Asegúrate de seguir las reglas de estacionamiento en áreas urbanas, o podrías enfrentarte a una multa.
• Cuando visites el centro de LA, el transporte público es una buena opción.
• Y nunca sabes cuándo puede llegar una brisa fresca desde la costa, así que ten a mano una chaqueta ligera para esas noches.

En resumen, Los Ángeles ofrece una mezcla bien planificada de comida, turismo y lugares icónicos para visitar en LA a lo largo de dos días.

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