48 uur in Los Angeles doorbrengen (de perfecte weekendgids)

Dag 1 omvat belangrijke dingen om te doen in Los Angeles,, waaronder ontbijten bij The Griddle Cafe, wandelen over de Hollywood Walk of Fame en lunchen bij Philippe The Original.

The Griddle Cafe ligt midden aan Sunset Boulevard in LA. De zaak staat bekend om de enorme porties pannenkoeken waarmee je het tot de lunch volhoudt. Ze worden hoog op grote, ouderwetse borden gestapeld. Op het menu staan allerlei lekkernijen, zoals red velvet-pannenkoeken en een van de dikste porties wentelteefjes die je ooit hebt gezien.

Het café opent al vroeg in de ochtend voor het ontbijt. Je kunt binnen of buiten zitten; allebei is het een comfortabele plek.

Het goede nieuws is dat de keuken alles vers klaarmaakt, dus er is een goede kans dat je je ontbijt bereid ziet worden. Het beste? Reserveren is niet nodig: loop gewoon binnen en neem plaats aan een tafel.

De Hollywood Walk of Fame is een grote publiekstrekker langs Hollywood Boulevard en Vine Street in LA. Meer dan 2.700 glinsterende messing sterren sieren het trottoir, elk met de naam van een beroemde entertainer. De sterren liggen in een chique zwart terrazzo; dat draagt echt bij aan de glamour.

Wat de openingstijden betreft: de Walk is 24/7 geopend, dus kom gerust langs wanneer het je uitkomt. Het mooiste is dat een bezoek en een wandeling gratis zijn. De straatartiesten dragen bij aan de levendige sfeer.

Philippe The Original is al lange tijd een vaste waarde in het centrum van LA; het bestaat zelfs al sinds het indrukwekkende jaar 1908. Het is een klassieke Amerikaanse broodjeszaak, met de beroemde French dip-sandwich als absolute blikvanger. Het broodje heeft alles wat je van een traditioneel broodje verwacht.

Het sappige, malse geroosterde vlees wordt voor het serveren in vleesjus gedoopt. Je kunt kiezen uit broodjes met rundvlees, varkensvlees of kalkoen, of een beetje van alles nemen. Je kunt er ook een portie aardappelsalade of ingelegde eieren bij bestellen.

Disneyland Park is een echte traktatie voor het hele gezin (of gewoon voor jezelf). Het ligt in Anaheim, op ongeveer 40 kilometer buiten LA.

Als je geïnteresseerd bent in geschiedenis, weet je misschien dat het park in 1955 op een zonnige dag in juli zijn deuren opende, dankzij de visie van Walt Disney zelf. Het park is verdeeld in themagebieden zoals Adventureland, Tomorrowland en nog veel meer.

Je ziet meteen het iconische Kasteel van Doornroosje, midden in de actie. Hoe je het ook bekijkt, je hebt een kaartje nodig om binnen te komen, en het park houdt zich dan ook keurig aan de openings- en sluitingstijden. Er zijn achtbanen, darkrides en boottochten, maar ook heel veel winkels en plekken om iets te eten.

Het centrum van LA is het hart van de stad en ook het centrale zakendistrict. Hier vind je enkele van 's werelds beste financiële instellingen en culturele attracties, evenals enkele van de beste openbare ruimtes in LA. Grand Central Market is een enorme overdekte markthal, eigenlijk een waar paradijs voor fijnproevers.

Dan is er nog de Walt Disney Concert Hall, een echte blikvanger, ontworpen door de briljante architect Frank Gehry. Je kunt je gemakkelijk verplaatsen in dit deel van de stad met de metro of de bus. Er staan ook tal van oude en nieuwe gebouwen, waarvan sommige zeer historisch zijn en andere enorme wolkenkrabbers.

The Little Door Bistro ligt aan een klein straatje met de naam West 3rd in LA. Hier kun je genieten van Franse en mediterrane gerechten. De binnenplaats is erg mooi, met tafels in een soort tuinsetting.

Bij het samenstellen van het menu gebruiken ze graag ingrediënten van het seizoen, dus het verandert steeds een beetje. Je kunt er heerlijk dineren, maar de zaak is alleen 's avonds geopend. Omdat het restaurant vrij klein is, kun je het beste van tevoren reserveren.

Dag 2 omvat topattracties in Los Angeles, zoals een ontbijt bij Eggslut, uitzicht vanaf het Griffith Observatory en een lunch bij The L.A. Cafe.

Eggslut is gevestigd op de Grand Central Market in Downtown LA, waar het al sinds 2011 zit. Hun menu draait helemaal om eieren en ontbijt, en wat doen ze dat goed. Neem bijvoorbeeld de Fairfax-sandwich.

Je krijgt roerei, smeuïge cheddarkaas, zoete gekaramelliseerde uien en, om het af te maken, een scheutje pittige srirachamayonaise. En dan is er nog het o zo populaire gerecht Slut: een zachtgekookt ei in een potje met romige aardappelpuree.

Je bestelt aan de balie, wacht even en haalt daarna je eten op. Er zijn geen speciale zitplaatsen; zoek gewoon een plekje in de markthal als er een vrij is.

Eggslut begint ’s ochtends met het serveren van ontbijt, maar houd rekening met een wachtrij tijdens drukke uren. En nog iets: elk gerecht wordt vers bereid zodra je het bestelt, dus hier geen vooraf klaargemaakt eten.

Het Griffith Observatory ligt op de zuidhelling van Mount Hollywood, in het prachtige Griffith Park, en is dé plek om naartoe te gaan.

Het is sinds 1935 geopend voor het publiek, en het goede nieuws is dat je het gebouw zelf gratis kunt bezoeken. Je kunt er genieten van het adembenemende uitzicht op LA en ook een glimp opvangen van het iconische Hollywood Sign.

Op heldere avonden staan er zelfs openbare telescopen om naar de sterren te kijken. En hadden we de interessante tentoonstellingen over astronomie en ruimte al genoemd? Als je met de auto komt, kun je parkeren op een nabijgelegen parkeerterrein of langs de straat.

De openingstijden zijn vrij gebruikelijk; controleer ze gewoon even voordat je vertrekt. In het weekend is het wel druk op de weg, en je kunt er ook met de auto of het openbaar vervoer komen.

The L.A. Café klinkt als een doorsnee, informele diner, toch? Mis. Deze plek in Downtown LA serveert alle klassieke Amerikaanse dinergerechten (sandwiches, burgers en ja, zelfs ontbijtgerechten) en nog veel meer. Je geeft je bestelling door aan de balie, gaat zitten zodra er plek is en krijgt vervolgens je eten: pastramisandwiches en luchtige omeletten.

Ze zijn de hele dag, elke dag open, van ’s ochtends tot ’s avonds. Binnen is er wat zitgelegenheid en je kunt ook eten meenemen als je haast hebt.

Elke dag gelden dezelfde openingstijden, dus daar hoef je je geen zorgen over te maken. Bovendien ligt het midden in Downtown, dus je kunt even langskomen en ook andere bezienswaardigheden in de buurt bekijken

Rodeo Drive in Beverly Hills is het neusje van de zalm als het gaat om winkelen in LA. Deze straat is al jarenlang de thuisbasis van namen als Gucci, Prada en Louis Vuitton en is een paradijs voor luxeshoppers, verspreid over maar liefst drie volledige stratenblokken. En het mooiste?

Je hoeft helemaal niets te betalen om naar hartenlust etalages te bekijken. Dankzij de brede trottoirs en aangelegde tuinen wandel je er heerlijk rond, en in de nabijgelegen parkeergarages kun je parkeren.

Houd er wel rekening mee dat het er in het weekend erg druk kan zijn, dus plan vooruit. Je komt er gemakkelijk met de auto of het openbaar vervoer.

Santa Monica Beach ligt aan de Stille Oceaan, vlak naast Downtown LA. Je kunt heerlijk lang langs het strand wandelen; het is een paar kilometer lang en het uitzicht lijkt eindeloos.

Het goede nieuws is dat je gratis naar het strand kunt en er te voet of zelfs met de fiets kunt komen; in de omgeving vind je alle paden die je nodig hebt. Bovendien zijn er voor de zekerheid overal langs het strand strandwachtposten.

En als je iets wilt ondernemen, ligt de Santa Monica Pier op een steenworp afstand, en er zijn ook toiletten en parkeergelegenheid om de hoek. Kortom, het strand is open zolang de zon schijnt.

Dat is mede waarom het zo geliefd is; zowel locals als toeristen komen hier graag om te ontspannen. Of je nu grote golven of zonneschijn treft, dat hangt natuurlijk af van het seizoen.

Bottega Louie heeft een geweldige locatie aan South Grand Avenue in Downtown LA. Het is de perfecte plek om Italiaans te eten of te genieten van een Franse lekkernij.

De hele zaak is aangenaam licht en ruim, met hoge plafonds en grote open ruimtes. Het menu is vrij eenvoudig, maar bevat alle favorieten: pasta, pizza en allerlei visgerechten. En natuurlijk is er een aparte toonbank met allerlei zoete lekkernijen, zoals macarons en desserts.

Kun je er binnen eten of afhalen? Allebei kan; ze zijn open voor lunch en diner, en als je wilt blijven zitten kun je zelfs reserveren. Laat het ze gewoon weten!

Bovendien biedt de keuken je een standaardmenu. Het beste van alles is dat een bezoek absoluut de moeite waard is, zelfs als het er 's avonds ontzettend druk is.

Tips:

• Als je vroeg op pad gaat, voorkom je dat je vast komt te zitten in het beruchte verkeer in LA.
• Bekijk voordat je vertrekt de actuele verkeerssituatie in je app om te zien waar de knelpunten zijn.
• Als je van plan bent in een heel populair restaurant te eten, is het verstandig om ruim van tevoren een tafel te reserveren.
• Je zult bij de attracties veel wandelen, dus neem comfortabele schoenen mee.
• En vergeet niet wat contant geld op zak te hebben voor parkeermeters en kleine verkopers.
• Als parkeren lastig is, is een ritdienst een goede optie in drukke gebieden.
• Controleer de openings- en sluitingstijden van de plek die je bezoekt nog eens goed, zodat je niet buiten hoeft te wachten.
• Door online kaartjes te kopen voor plekken zoals Disneyland bespaar je veel tijd bij de ingang.
• Genoeg drinken is ontzettend belangrijk wanneer je bij Santa Monica Beach bent.
• Plan je route van tevoren om te voorkomen dat je onderweg tussen bestemmingen in het verkeer terechtkomt.
• Ga je naar de Hollywood Walk of Fame, probeer dan de spitsuren te vermijden.
• Een draagbare oplader voor je telefoon is onmisbaar tijdens lange dagen op pad.
• Houd je aan de parkeerregels in de stad, anders riskeer je een boete.
• Als je Downtown LA bezoekt, is het openbaar vervoer een goede optie.
• Je weet nooit wanneer er een koele bries vanaf de kust opsteekt, dus houd voor de avonden een licht jasje bij de hand.

Kortom, Los Angeles biedt een goed geplande mix van eten, bezienswaardigheden en iconische plekken om in LA te bezoeken, verspreid over twee dagen.

Op zoek naar een betaalbaar verblijf in Los Angeles? Boek je kamer bij Golden West Manor Motel en geniet van een gunstige locatie en uitstekende voorzieningen!